ソウル延南洞の韓屋スタイルのスタジオ「SOOP TABLE」で、韓国式のフルコースの食事を一から作るクッキングクラスです。韓国料理の名人であるお母さまから料理を学んで育ち、6大陸を旅してきたホストが担当します。おかず4品、スープまたはチゲ、自分で選んだメイン料理、オリジナルのビビンバを作り、ホストが焼いてくれるサムギョプサルと包み野菜も一緒に楽しみます。最大8名の少人数クラスなので、料理が初めてでも段階的に進められます。

韓屋スタイルのキッチンで
伝統茶とともにスタートします

ソウル延南洞の韓屋スタイルのスタジオで、韓国の伝統茶を飲みながら韓国の食文化についての短いお話からクラスが始まります。ホストは韓国料理の名人であるお母さまから料理を学んで育ち、6大陸を旅してさまざまな文化と料理に触れてきました。クラスは約3時間30分で、最大8名で行われます。

おかずからビビンバまでフルコースを作ります

新鮮な地元の食材と伝統的な調理法で、おかず4品、スープまたはチゲ1品、自分で選んだメイン料理1品、美しく盛り付けたビビンバまで、韓国式フルコースの食事を一から作ります。メイン料理とスープは参加者それぞれが選びます。すべての工程が初心者向けで、ホストが丁寧に案内するので料理経験がなくても大丈夫です。エプロンと調理器具、すべての材料が用意されています。

サムギョプサルと一緒に食事を楽しみます

料理が終わったら、みんなでテーブルを囲み、自分で作った料理をいただきます。ホストが焼いたサムギョプサルを新鮮な旬の包み野菜とともに出してくれ、成人の方には韓国の伝統酒が1杯提供されます。簡単な韓国デザートで食事を締めくくり、クラスの後には写真形式のレシピと小さな記念品を受け取れます。

• メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
• 予約した時間にクッキングスタジオへお越しになり、ホストにバウチャーをご提示ください。
• 指定した日付と時間のみ有効です。

集合場所 :
SOOP TABLE - 韓食アトリエ
ソウル特別市 麻浦区 東橋路46ギル 34 B1

集合場所のご案内:
麻浦区延南洞のクッキングスタジオ「SOOP TABLE - 韓食アトリエ」で集合します。予約した時間にスタジオへ直接お越しください。

キャンセル・払い戻し

• ご利用日の24時間前までのキャンセルで全額払い戻しとなります。

参加条件

• 1クラスの定員は最大8名です。
• 10歳未満のお子さまは参加できません。
• ヴィーガン、ベジタリアン、食物アレルギーのある方は参加できません。

持ち物

• 動きやすい服装でお越しください。

現地でのご案内

• クラスは英語で行われ、英語以外の言語の通訳はありません。
• メイン料理とスープは参加者それぞれが選びます。
• 伝統酒は成人の方に1杯のみ含まれ、追加の飲み物は別料金です。
• 残った料理を持ち帰る容器は提供されません。
• 現地で手作りの工芸品を購入できます。