弘大の中心にある居心地のよい現地の家庭で、キムチ事業を営む家族と一緒に伝統キムチを作る2時間30分のクラスです。家族の農場で育てた食材で3種類のキムチを漬けながら、キムチの歴史や文化、健康効果について学びます。クラスの後は、スユク（ゆで豚）、漬けたてのキムチ、キムチチヂミ、手作りキムチ餃子が並ぶ韓国式の食事を楽しみます。作ったキムチは容器に入れて持ち帰れ、定員は最大7名です。

弘大の家庭で伝統茶を飲みながら
キムチのお話を聞きます

弘大の中心にある居心地のよい現地の家庭で、韓国の伝統茶とともにクラスが始まります。キムチ事業を営む家族のお話を聞き、キムチが世界的に有名な発酵食品になった理由や、その歴史、文化、健康効果を学びます。

家族の農場の食材で3種類のキムチを漬けます

キムチの専門家の案内のもと、家族の農場で生産した食材を使って3種類のキムチを作ります。材料と調理器具はすべて用意されており、自宅で再現できるレシピももらえます。

発酵キムチでキムチチヂミを焼きます

よく発酵したキムチを使ってキムチチヂミを作ります。漬けたてのキムチと発酵キムチの味の違いも楽しめます。

韓国料理の食事を楽しみ、キムチを持ち帰ります

クラスの後は、豚肉（または魚介）のスユク、漬けたてのキムチ、キムチチヂミ、手作りキムチ餃子など、キムチを使った料理が並ぶ韓国式の食事を楽しみます。作ったキムチは容器に入れて持ち帰れます。

※ ベジタリアンメニューや食事制限への対応が可能です。予約後すぐにホストへお知らせください。

• メールまたはWAUGアプリでモバイルバウチャーをご確認ください。
• 予約した時間に弘大近くのホストの自宅へ直接お越しください。
• 指定した日時のみ有効です。

集合場所 :
弘大のホストの自宅
ソウル特別市麻浦区独幕路8キル29

集合場所のご案内:
集合場所へは各自でお越しください。クラス終了後は同じ場所で解散します。

キャンセル・返金

• ご利用日の24時間前までのキャンセルで全額返金されます。

参加制限

• 10歳未満のお子様は参加できません。
• 1クラスの定員は最大7名です。

現地でのご案内

• 10分以上遅れて到着した場合、クラスに参加できません。
• 送迎は含まれません。集合場所までの往復の交通手段はご自身でご手配ください。
• 食事制限やアレルギーがある場合は、事前にホストへお知らせください。ベジタリアンメニューに変更できます。
• クラス中の音声録音はできません。