셰프와 함께 한국 전통 소스를 맛보고, 부산 현지 해산물 요리를 만들고, 100년 역사의 전통시장까지 둘러보는 쿠킹 클래스예요. 셰프가 만든 소스와 시판 소스를 비교하는 블라인드 테이스팅으로 시작해, 직접 만든 요리를 부산의 전통주 막걸리와 함께 점심으로 즐겨요. 식사 뒤에는 차담이라 불리는 한국 전통 다도를 체험하고, 마지막으로 셰프와 시장을 걸으며 수업에서 쓴 재료와 소스를 알아봐요.

셰프와 함께
한국 전통 소스를 블라인드 테이스팅해요

부산 서구의 쿠킹 클래스 장소에서 셰프를 만나 환영 차와 함께 시작해요. 첫 순서는 재미있는 소스 블라인드 테이스팅으로, 한국 전통 소스에 대해 배우고 셰프가 직접 만든 소스와 상점에서 산 소스를 맛보며 비교해요.

부산 해산물 요리를 만들고
막걸리와 함께 점심을 즐겨요

주방으로 옮겨 셰프와 함께 부산 현지 해산물 요리를 만들어요. 요리 장비와 앞치마, 레시피가 준비돼 있어요. 요리가 완성되면 부산의 전통주인 막걸리를 곁들여 직접 만든 음식으로 점심을 먹어요.

차담으로 한국 전통 다도를 경험해요

점심 식사 뒤에는 차담이라고 부르는 한국 전통 다도를 체험하며 셰프, 함께한 참가자들과 이야기를 나눠요.

셰프와 100년 역사의 전통시장을 걸어요

마지막으로 셰프와 함께 100년 역사의 현지 시장을 둘러보며 수업에서 사용한 재료와 소스에 대해 알아봐요. 투어는 출발 장소가 아닌 부산 중구 부평1길 39에서 끝나요.

• 이메일 혹은 WAUG 앱에서 모바일 바우처를 확인해 주세요.
• 예약한 시간에 부산 서구의 쿠킹 클래스 장소(2층)로 찾아가 셰프를 만나요.
• 지정한 날짜와 시간에만 유효해요.

미팅 포인트 :
부산 쿠킹 클래스(Busan Cooking Class)
부산 서구 구덕로186번길 15, 2층

미팅 포인트 안내:
건물 2층에 있는 쿠킹 클래스 장소로 오세요. 시장 투어를 마친 뒤 부산 중구 부평1길 39에서 해산해요.

취소·환불

• 이용일 24시간 전까지 취소하면 전액 환불돼요.

현장 안내

• 수업은 영어로 진행돼요.
• 다양한 한국 요리를 직접 만들고 맛봐요.
• 시장 투어에서는 전통 재료와 소스에 대해 배울 수 있어요.
• 점심 식사와 전통 술(막걸리)이 포함돼요.
• 투어는 출발 장소가 아닌 부산 중구 부평1길 39에서 끝나요.